Un excelente desempeño realizaron los estudiantes de la Especialidad de Elaboración Industrial de Alimentos en la Primera Feria TP Bilingüe, un importante encuentro de educación técnico-profesional organizado por la Universidad Diego Portales. En esta destacada instancia académica, los estudiantes demostraron un alto nivel de competencias técnicas combinadas con el dominio del idioma inglés, dejando en alto el sello formativo de nuestra institución.

Respecto de lo anterior, Joaquín Eriguren, Profesor de la Carrera de Pedagogía de Inglés de la UDP, señaló: “Me he llevado una grata sorpresa tras presenciar esta actividad. Desconocía la variedad y el alto nivel de los productos preparados por los estudiantes. Además de la excelente, cabe destacar su sobresaliente dominio del inglés. Explicar procesos alimentarios e ingredientes en un segundo idioma es un gran desafío, pero los estudiantes realizaron una presentación impecable, clara y fluida. Demostraron un manejo técnico y una capacidad de comunicación admirables.

Detrás de este gran logro hay un arduo trabajo de preparación. Por ello, agradecemos profundamente el liderazgo, compromiso y guía de la profesora de Inglés, Mary Arce Yáñez, quien estuvo a cargo de acompañar y orientar al equipo en cada etapa de este desafío.