En el Centro Educacional Santa Rosa se llevó a cabo la muestra del trabajo colaborativo entre las especialidades de Contabilidad y Elaboración Industrial de Alimentos, que dieron vida al producto Hidromiel.

Durante este trabajo los estudiantes de los niveles I y II medio, pudieron apreciar el proceso de creación y elaboración por parte del área de Elaboración Industrial de Alimentos. Además se incluyó el área comercial, ventas y diseño, en el desarrollo de un nuevo emprendimiento innovador, en el marco de la especialidad de Contabilidad.